過去,因熟茶制作的衛(wèi)生情況難以保證、原料是否有農(nóng)殘與重金屬的存在……等問題,讓很多人對于“喝熟茶”這件事,總有這樣或那樣的疑慮和擔(dān)心。更有一些茶友會認(rèn)為“熟茶不值得喝,都是差勁的原料制作的,喝生茶就行了。”
在熟茶不斷發(fā)展的40多年里,一系列的變革使熟茶的制作加工水平有了很大的改進和提升。但不管是工藝上還是口感上,可探索與創(chuàng)新的空間還是極大的,人們對“喝熟茶”這件事也從來都沒有停止過對更好的追求。
在“衛(wèi)生、安全、有品質(zhì)保證”的基礎(chǔ)上,有時代感、有創(chuàng)新活力的熟茶產(chǎn)品是更是人們所想要的。
作為人類健康的良友,健康的好熟茶總會被需要
相比生茶的濃強刺激,熟茶對于很大部分剛接觸普洱茶的人們來說,品飲適口性高,口感上也更容易被接受。
從健康的角度看,熟茶具備“降脂、降壓、減肥、養(yǎng)胃”等眾多的保健功效也已被廣泛認(rèn)可,并在現(xiàn)代科學(xué)的研究中也不斷被驗證。
熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性溫和,茶湯中含有豐富的有益菌有利于我們的腸胃健康;因渥堆發(fā)酵過程中產(chǎn)生的新的營養(yǎng)物質(zhì)、含量增加的維生素c等,對提高人體的免疫力也有極好的幫助。不止是甜潤醇厚的滋味吸引人,出眾的保健功效,讓熟茶產(chǎn)品倍受人們喜愛。
如今的熟茶,它不止是停留于過去人們追求老生茶口感的產(chǎn)物,而是擁有自身的獨特魅力,并且能在茶界舞臺上閃閃發(fā)光的寵兒。
“潤活”發(fā)酵技術(shù),順應(yīng)消費升級趨勢的產(chǎn)物
2018年5月廣州茶博會期間,潤元昌首創(chuàng)的“潤活”技術(shù)以【藍鐵】為載體正式對外發(fā)布。
潤元昌“春茶發(fā)酵的熟茶”這一概念多年來已經(jīng)在許多熟知潤家茶的茶友們心中形成了深刻的印象,潤活發(fā)酵技術(shù)-“讓熟茶更具潤感更有活性”這一概念,又讓大家對潤元昌熟茶有了新的一番認(rèn)知。
“潤活”發(fā)酵,讓熟茶更具潤感更有活性
“春茶原料”與“富氧發(fā)酵”、“加壓發(fā)酵”等一系列新工藝的結(jié)合應(yīng)用,令茶葉內(nèi)含物質(zhì)的釋放度大大提高,減少了鮮爽物質(zhì)損耗,更大程度保持茶葉活性,提升了熟茶滋潤鮮活的口感。
同時,也為熟茶的后期轉(zhuǎn)化做好了更充分的準(zhǔn)備,為熟茶愛好者的收藏創(chuàng)造更大的價值空間。
2018年8月,潤元昌國民熟茶代表——701中國好韻上市。勐海生態(tài)春茶原料拼配,加上“潤活”發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用,中國好韻以88元/餅的親民價讓精品熟茶走進千家萬戶。
701中國好韻將好原料、“潤活”專利技術(shù)、不過百的親民價格集于一身,這是潤元昌長期深耕勐海地區(qū),在原產(chǎn)地上游做大倉儲大庫存,現(xiàn)代化生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大等因素的綜合才能實現(xiàn)的結(jié)果。
潤元昌以中國好韻為媒介,讓更多老百姓能在日常生活中享受品質(zhì)升級的好熟茶,進一步打開大眾熟茶消費市場,讓茶友們從“國民熟茶”入門,從而漸漸地體會到潤元昌精品熟茶的魅力所在。
景邁豐韻,潤元昌第一款名山純料熟茶
近期即將推出景邁豐韻是潤元昌第一款名山純料熟茶,這樣也是潤元昌【名山純料熟茶系列】的一個開端。景邁豐韻選用原料來自于瀾滄江腹地景邁山,經(jīng)“潤活”發(fā)酵而成,與景邁生茶有著同出一脈的濃軟香甜。
名山純料系列產(chǎn)品的出現(xiàn),意味著潤元昌在熟茶領(lǐng)域不斷深耕、豐富精品熟茶產(chǎn)品線的同時,也讓眾多新老茶客們也能體驗到景邁等名山熟茶的純粹之味。
潤元昌景邁豐韻即將上市,敬請期待!